小乡里

牛奶布丁

牛奶布丁功效:健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤,镇静助眠,益智,美容养颜
用料
淡奶油120克
可可粉少许
细砂糖60克

   牛奶布丁的做法

   1.将牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热至糖溶解

   2.全蛋四粒打散

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   3.淡奶油倒入蛋液中,轻轻拌匀

   4.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

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   5.拌匀后过滤

   6.倒入小杯中,有一部分布丁液中加了可可粉

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   7.烤盘倒入热水,放入布丁瓶

   8.150℃,上下火30分钟待液体凝固即可 

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