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黑椒土豆鸡翅根的做法

    自己在家做一份烤箱菜,食材味道随自己个性口味,土豆炖鸡很美味,黑椒味的土豆鸡腿更是很有风味哦,香喷喷的鸡腿,糯糯的土豆,微辣儿的黑椒酱,这是一份独特的烤鸡,还是荤素搭配也更营养。
食材:鸡翅根450克、土豆400克
配料:洋葱50克、芝加哥牛排腌料15克、黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。精盐适量。

    主料

    鸡翅根450克  土豆400克

    辅料

    洋葱50克  牛排腌料15克  牛排酱粉20克  橄榄油20克  精盐5克

    黑椒土豆鸡翅根的做法

    1.食材。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    2.鸡翅根洗净两面改刀。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    3.全部切好,取出牛排腌料。加入调料,揉搓,腌制1个小时以上。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    4.土豆去皮切滚刀块,烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    5.再把腌制好的鸡腿铺上。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    6.烤箱二层。上火热风烤,200度预热,烤15分钟。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    7.取出20克牛排酱粉,按比例约3倍水,和开。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    8.取出烤盘,鸡腿翻面。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    9.再放烤箱底层,180度,底部加热风烤15分钟。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    10.和好的酱粉汁小火煮至浓稠。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    11.煮好的酱汁淋上即可。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    12.好美味哦。

黑椒土豆鸡翅根的做法

    烹饪技巧

    1、本烤箱底部可以直接加热,烤制时间按自己家烤箱来定制。 2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。 3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。

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