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胡萝卜牛肉粥的做法

胡萝卜<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粥
早餐来一碗,全天正能量,也是一款适合小朋友的粥。

   胡萝卜牛肉粥用料工具

主料: 大米 (150g) 牛肉 (100g) 胡萝卜 (50g) 泡姜 (适量)
调料: 料酒 (适量) 柠檬汁 (适量) 白胡椒粉 (适量) 盐 (适量)
厨具: 电饭煲

   胡萝卜牛肉粥的做法:

胡萝卜牛肉粥
  1.胡萝卜用擦丝器擦碎。
胡萝卜牛肉粥
  2.泡姜切细末。
胡萝卜牛肉粥
  3.牛肉切碎,樨儿直用了肉馅儿。在牛肉馅里加入白胡椒粉、料酒、盐、泡姜沫和柠檬汁搅拌均匀,腌渍20分钟。(用鲜柠檬挤汁或直接用成品果汁都可以,主要是给牛肉去腥增香。粥口味清淡,各种
调料:的用量都要非常小才可以。)
胡萝卜牛肉粥
  4.将大米淘洗干净。偶加了一点点玉米渣,为了吃粗粮,口感还算比较和谐。
胡萝卜牛肉粥
  5.将米和水下入电饭煲,锅开后加入胡萝卜碎煮粥。
胡萝卜牛肉粥
  6.粥煲到浓稠后加入腌渍好的牛肉末,待肉末变色后加入盐调味即可。

   小窍门:

泡姜味道比较柔和,如果家里没有使用鲜姜要减少用量哦。

以上就是小乡里为大家带来的胡萝卜牛肉粥的做法视频,如果想看更多关于胡萝卜牛肉粥的做菜大全家常菜做法,请关注小乡里。
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